Kitchen Aid

Esta entrada es sólo porque os quiero enseñar mi regalo de Navidad. He tenido que ser muy buena para merecérmela jeje porque es increíble, permite batir y hacer masas sin ningún esfuerzo y con un resultado casi profesional.

Trae tres accesorios que os enseño, un pala para batir y hacer masas de bizcochos o cremas, una varilla para montar nata o hacer merengue y un gancho para hacer masas de pan.

Hay gran variedad de colores pero a mi éste me encanta, creo que va muy bien con mi cocina y va a juego con una batidora de vaso antigua que tengo de mi suegra, que mi marido me restauró y la pintó de este color.

Creo que por su calidad y su utilidad, me va a durar toda la vida. Además tiene accesorios que le puedes ir comprando. Ya le tengo echado el ojo al accesorio para hacer helados que espero poder comprarme este verano.

Su precio no es barato, pero también creo que su calidad es superior a la de la mayoría de electrodomésticos que hay en el mercado de estas características y te puede durar toda la vida. Si queréis una la podéis encontrar en En Juliana, tanto en su tienda física en Torremolinos o en su página web www.enjuliana.com. Nos vemos pronto. 

Compras

Hoy no os traigo una receta. Os quiero hablar de algunas compras que he hecho bastante interesantes. No sé si conoceréis la página de ventas on line www.vente-privee-com. Pues bien, es una página en la que cada día ponen distintas marcas con productos muy rebajados, entre el 50 o 70 por ciento. Si os registráis, cada día os envían un mail con las marcas que salen para ese día. 

Principalmente son marcas de ropa y complementos pero en ocasiones también venden otro tipo de productos como de estética y peluquería, pequeños electrodomésticos y, ahí es donde quería llegar, de cocina.

Yo he pedido en dos ocasiones. La foto de arriba son algunas fuentes que pedí de la marca Pyrex.  Los precios están muy muy rebajados. Cada fuente de horno me salió entre 2 y 7 euros cuando normalmente una fuente de Pyrex normal ronda entre 15 y 20 euros. Además hay bastante variedad para elegir. 

La foto siguiente es de la marca Lékué. Es una marca muy buena de moldes de repostería en silicona. Diría que la mejor que hay en el mercado. Igualmente compré varios y me costaron entre 5 y 8 euros, cuando cualquier molde suele costar unos 20 euros. Los he probado y son increíbles, no se pegan nada los bizcochos y la cocción es perfecta.

Éstas marcas suele aparecer muy de vez en cuando en la página pero os recomiendo que os déis de alta y estéis atentos porque merece la pena. Y por supuesto todos los productos son originales, no imitaciones. 

La única pega que le pongo es que tardan en enviarlo como unas tres semanas, pero bueno, sólo hay que tener un poco de paciencia. Eso sí, son totalmente fiables y no he tenido ninguna incidencia con los pedidos que he hecho, no sólo de cocina sino también de ropa. 

Regalitos

Hoy os quiero enseñar los regalos de cumpleaños que me han hecho mis compañeros del trabajo que son muuuuuuuuuy buenos. Me han hecho mucha ilusión, llevaba un montón de tiempo detrás de ellos y no había tenido ocasión de comprarlos. Así que una vez más, muchísimas gracias.

El primero es un secador de pasta. Cada vez que hago los tallarines o espaguetis, lo peor es cómo dejarlos secar. Tengo que montar un tenderete provisional con tenedores de madera pillados con el horno. Un lío. Este secador me viene súper bien. Si os fijáis tiene un montón de palitos dónde colgarla. Estoy deseando probarlo.

El segundo es un cortador para hacer raviolis. Permite cortar dos láminas iguales, se rellenan y se unen. Pronto los probaré y os enseñaré cómo me han  quedado ya que es la primera vez que los voy a hacer.

Y por último, este fantástico libro de recetas con pasta. Os lo recomiendo. Vienen un montón de recetas buenísimas con un montón de ideas diferentes,  que me vienen muy bien porque al final siempre hacemos la pasta de la misma forma. Subiré alguna receta de aquí seguro.

Todos me los han comprado en En Juliana, una tienda de la que os he hablado que está en Torremolinos pero también venden a través de su web. Hay maravillas.

Batidor

Como este blog se llama más que recetas, obviamente no sólo voy a publicar recetas. También publicaré otras cosillas que me llamen la atención y entre ellas utensilios de cocina que haya probado y que realmente merezcan la pena. 

Entre ellos está este batidor manual que es buenísimo. Yo no me había fijado que lo vendieran en España y mi marido me lo trajo de Alemania al verlo original. Lo vendían como mezclador para derretir chocolate pero realmente yo le doy mucha más utilidad. Es buenísimo para hacer cremas si que salga ni un grumo, mezclar ingredientes de aderezo de ensalada que a veces es difícil mezclar el aceite con mostaza o miel o vinagre, lo usábamos para que la papilla de mi sobrina quedara muy suavita,... para muchísimas cosas. Ya os digo, es fantástico. Os lo aconsejo cien por cien.

Sólo lo he visto de la marca WMF. Esta marca la he visto en varias tiendas especializadas en utensilios de cocina pero donde lo podéis encontrar seguro es en El Corte Ingles. Su precio es aproximadamente 23 euros. Merece totalmente la pena esta inversión, es de muy buena calidad ya que esa marca es buenísima y el resultado que se consigue con él es fantástico.